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Speisekarte
Vorspeisen
Preis in CHF/CHW
Bunter Salat
7.00
Gemischter Salat
8.00
Tomatensalat mit Zwiebeln
7.50
Tagessuppe
6.00
Bouillon mit Ei
6.50
Champignonscremesuppe
8.00
Tomatencremesuppe
8.00
Adlerspezialitäten
Hausspezialität
Cordon Bleu mit Pommes frites und Gemüsebouquet
28.50
Leiterwägeli
Cordon Bleu mit Pommes frites im Leiterwägeli serviert
25.50
Pouletbrustfilet im Pfännli
mit Pommes frites
25.50
Rindshuftsteak im Pfännli mit hausgemachter Kräuterbutter
mit Pommes frites
33.50
Schweinssteak im Pfännli mit hausgemachter Kräuterbutter
mit Pommes frites
26.50
Klausen-Teller
Schweinsfilet gebraten mit Zigerspätzli
31.50
Limmern-Teller
Pochierter Lachs auf Weissweinsauce mit Reis
29.50
vom Schwein
Schnitzel paniert
mit Pommes frites
19.50 Kleine portion 16.50
Cordon Bleu
mit Pommes frites
22.50
Rahmschnitzel
mit Butternudeln
22.50 Kleine Portion 19.50
Steak mit Apfel-Whiskey-Sauce
mit hausgemachten Spätzli
29.50 Kleine Portion 26.50
vom Kalb
Geschnetzeltes an Pilzrahmsauce
mit frischer Rösti
29.50
Wiener Schnitzel
mit Pommes frites
31.50 Kleine Portion 28.50
Schnitzel an Rahmsauce
mit Butternudeln
31.50 Kleine Portion 28.50
Steak mit Steinpilzsauce
mit Pommes frites
39.50
Cordon Bleu
mit Pommes frites
38.50
vom Rind
Steak mit hausgemachter Kräuterbutter
mit Pommes frites
37.50
Filet Stroganoff
mit hausgemachten Spätzli
32.50
Vegetarisches
Safranrisotto mit Steinpilzen
und Gemüsebouquet
22.50
Sellerie paniertmit Pommes frites
22.50
Gemüsetellermit Beilagen nach Wunsch
22.50
Hausgemachte Zigerspätzli
22.50
Für die kleinen Gäste (Kinder)
Spätzli Napoli
6.50
Poulet Nuggets mit Pommes frites
9.50
Schnipo
10.50
Fischstäbli mit Pommes frites und Mayonnaise
10.50